プライバシーポリシー

最終更新日: 2026年10月26日

Tomo's Roastery は、お客様に厳選されたショッピング体験（以下「サービス」）を提供するため、すべての関連する情報、コンテンツ、機能、ツール、商品、サービスを含め、本ストアおよびウェブサイトを運営しています。Tomo's Roastery は Shopify を利用しており、それによって私たちはお客様にサービスを提供することができます。本プライバシーポリシーでは、お客様が本サービスにアクセスして利用し、購入などの取引を行う際、または私たちとやり取りをする際に、私たちがお客様の個人情報をどのように収集、利用、開示するかについて説明します。利用規約と本プライバシーポリシーの間に矛盾がある場合、個人情報の収集、処理、開示に関しては本プライバシーポリシーが優先されます。

本プライバシーポリシーをよくお読みください。本サービスのいずれかを利用またはアクセスすることにより、お客様は本プライバシーポリシーを読み、本プライバシーポリシーに記載されている情報収集、利用、開示について理解したことになります。

収集または処理する個人情報

私たちが「個人情報」という用語を使用する場合、それはお客様や他の個人を特定できる、または合理的に関連付けることができる情報を指します。匿名で収集された情報や、個人を特定できないよう匿名化された情報は、個人情報には含まれません。本サービスの利用方法やお客様の居住地に応じて、また適用法により許可または義務付けられている場合、私たちはこの個人情報から導き出された推測を含め、以下のカテゴリーの個人情報を収集または処理することがあります。

連絡先情報： 氏名、住所、請求先住所、配送先住所、電話番号、メールアドレスなど。
財務情報： クレジットカード、デビットカード、金融機関の口座番号、決済カード情報、金融機関の口座情報、取引の詳細、決済方法、決済の確認、その他の決済関連の詳細など。
アカウント情報： ユーザー名、パスワード、セキュリティの質問、各種設定など。
取引情報： 閲覧したアイテム、カートに入れたアイテム、ウィッシュリストに追加したアイテム、購入、返品、交換、またはキャンセルしたアイテム、過去の取引など。
私たちとのやり取り： カスタマーサポートへの問い合わせなど、私たちとのやり取りに含まれる情報。
デバイス情報： デバイス、ブラウザー、ネットワーク接続に関する情報、IPアドレス、その他の固有の識別子（ID）など。
利用情報： 本サービスの利用方法や利用日時など、本サービスでの操作に関する情報。
嗜好および商品推薦に関する情報： コーヒーの味、香り、酸味、甘味、苦味、コク、焙煎度、産地、飲用シーン、飲用目的、好み、評価その他の商品選択に関連する情報。
体験、感情およびストーリーに関する任意入力情報： 「Find Your Cup」その他の商品推薦機能をご利用いただく際に、お客様が任意で入力する出来事、思い出、場面、現在または過去の気分や感情、なりたい状態、コーヒーの味や香りに関するイメージ、自由記述その他これらに関連する情報。
AI等による推定情報： 上記の情報をもとに、私たちまたは私たちが利用するAI、分析サービスその他の技術によって生成される、飲用シーン、感情傾向、時間、場所、活動・場面、同行者、求める状態、味覚・フレーバー傾向、商品との適合度、推薦結果その他の推定情報。
推薦結果およびフィードバック情報： 私たちが提示した商品推薦、推薦商品に対する購入状況、飲用後の評価、推薦内容との適合度、改善要望その他お客様から任意に提供されるフィードバック。

体験、感情およびストーリーに関する情報の提供は任意です。Find Your Cupその他の自由記述機能をご利用になる際は、氏名その他第三者を特定できる情報や、健康・医療情報、宗教・信条、政治的見解、性生活・性的指向、犯罪歴その他、法令上特に慎重な取扱いが求められる情報を入力しないようお願いいたします。

個人情報の情報源

私たちは以下の情報源から個人情報を収集する場合があります。

お客様から直接収集： アカウントを作成した際、本サービスにアクセスまたは利用した際、私たちとやり取りをした際、Find Your Cupその他の商品推薦機能を利用した際、アンケートやフィードバックに回答した際、またはその他の方法で個人情報を提供していただいた際など。
本サービスを通じて自動的に収集： お客様が私たちの商品やサービスを利用したり、ウェブサイトにアクセスしたりした際にお客様のデバイスから収集する場合や、Cookie および類似のテクノロジーを使用して収集する場合など。
サービスプロバイダーから収集： 特定のテクノロジーを利用するために私たちがプロバイダーと契約した場合や、プロバイダーが私たちに代わってお客様の個人情報を収集または処理する場合など。
パートナーやその他の第三者から収集。

個人情報の利用方法

私たちとのやり取りの方法や利用するサービスに応じて、私たちは以下の目的で個人情報を利用する場合があります。

サービスの提供、カスタマイズ、改善： 私たちは、お客様との契約の履行、決済の処理、注文のフルフィルメント、各種設定や関心のあるアイテムの記憶、アカウントに関する通知の送信、購入・返品・交換・その他の取引の処理、アカウントの作成・維持・管理、配送の手配、返品や交換の円滑な処理、レビューの投稿の有効化、購入履歴に基づいたおすすめ商品の提案など、カスタマイズされたショッピング体験の提供を含む、サービスの提供を目的としてお客様の個人情報を利用します。これには、本サービスをより適切にカスタマイズし改善するために、お客様の個人情報を利用することが含まれます。
Find Your Cupその他の商品推薦機能の提供： お客様が任意で入力した出来事、思い出、場面、感情、嗜好、なりたい状態、フレーバーイメージその他の情報を分析し、お客様の状況や希望に適したコーヒーその他の商品を推薦するために利用します。
AIによる分析および分類： 自然言語による入力、嗜好、利用履歴その他の情報を、AI、統計的分析、ルールベースの分類その他の技術を利用して、飲用シーン、時間、場所、活動・場面、同行者、求める状態、感情、フレーバーイメージ、商品との適合度等に分類、要約、推定または評価する場合があります。
推薦結果の検証および改善： 推薦商品の購入状況、飲用後の評価、推薦内容との適合度その他のフィードバックを利用し、推薦モデル、分類方法、フレーバー評価、商品開発およびサービス品質を検証・改善するために利用します。
統計分析および研究： 個人を識別できないよう匿名化または統計処理した情報を用いて、消費者の嗜好、飲用シーン、出来事、感情、フレーバーイメージと商品の感覚的特性との関係、商品推薦手法その他、私たちの商品・サービスに関連する事項を分析または研究するために利用する場合があります。
マーケティングと広告： 私たちは、メール、テキストメッセージ、または郵便によるマーケティング、広告、およびプロモーションに関するコミュニケーションを送信したり、以前に購入したアイテムやカートに追加したアイテム、本サービスでのその他のアクティビティに基づいて、本サービスや他のウェブサイトで商品やサービスのオンライン広告を表示したりするなど、マーケティングおよびプロモーションの目的でお客様の個人情報を利用します。
セキュリティと不正注文防止： 私たちは、アカウントの認証、安全な決済とショッピング体験の提供、不正、違法、危険、または悪意のある可能性のあるアクティビティの検出、調査、対処、公共の安全の保護、および本サービスの安全確保を目的としてお客様の個人情報を利用します。お客様が本サービスを利用し、アカウントを登録する場合、アカウントの資格情報を安全に保つ責任はお客様にあります。ユーザー名、パスワード、またはその他のアクセス情報を他の人と共有しないことを強くおすすめします。
お客様とのコミュニケーション： 私たちは、カスタマーサポートの提供、お客様への適切な対応、効果的なサービスの提供、およびお客様とのビジネス関係の維持を目的としてお客様の個人情報を利用します。
法的な理由： 私たちは、適用法を遵守するため、または法執行機関や政府機関からの要請を含む有効な法的手続きに対応するため、民事証拠開示、潜在的または実際の訴訟、その他の敵対的な法的手続きを調査またはこれに参加するため、および利用規約やポリシーの潜在的な違反を執行または調査するために、お客様の個人情報を利用します。

AIを用いた商品推薦および分析

私たちは、Find Your Cupその他の商品推薦機能において、AI、統計的分析、ルールベースの分類その他の技術を利用する場合があります。

これには、お客様が提供した自然言語による入力を、出来事や場面、感情、時間、場所、活動・場面、同行者、求める状態、味覚・フレーバーイメージその他の商品推薦に必要な要素へ分類または変換し、当店の商品情報と照合して商品を推薦する処理が含まれる場合があります。

AIによる分類、推定および推薦には誤差が含まれる可能性があります。推薦結果はお客様の商品選択を支援するためのものであり、お客様は推薦結果に従う義務を負わず、ご自身の判断で商品を選択できます。

私たちが外部のAI、データ分析、クラウドその他のサービスプロバイダーを利用する場合、サービスの提供に必要な範囲で情報の処理を委託する場合があります。

研究利用および研究成果の公表

私たちは、サービスの改善、商品開発、推薦手法の検証、ならびに飲用シーン、出来事、感情、嗜好、フレーバーその他の商品体験に関する研究のために、収集した情報を利用する場合があります。

研究成果を論文、学会発表、報告書、ウェブサイトその他の媒体で公表する場合は、原則として、個人を直接識別できないよう匿名化または統計処理した情報を使用します。

大学、研究機関その他の共同研究先と研究を実施する場合も、個人を直接識別できない情報を使用することを原則とします。

個人を識別可能な情報を研究目的で第三者に提供する必要がある場合は、法令上認められる場合を除き、提供先、利用目的、提供する情報その他必要な事項を明示し、必要に応じて事前に別途同意を取得します。

個人情報の開示方法

特定の状況下において、私たちは本プライバシーポリシーに従い、正当な目的のために第三者にお客様の個人情報を開示する場合があります。このような状況には以下が含まれます。

私たちに代わってサービスを提供する Shopify、ベンダー、およびその他の第三者（IT 管理、支払い処理、データ分析、AI処理、カスタマーサポート、クラウドストレージ、フルフィルメント、発送など）への開示。
お客様にマーケティングサービスを提供し、広告を配信するための、ビジネスおよびマーケティングパートナーへの開示。たとえば私たちは、さまざまなマーチャントやウェブサイトでのお客様のオンラインアクティビティに基づいて、外部サービスを使用したパーソナライズされた広告をサポートするために Shopify を利用しています。私たちのビジネスおよびマーケティングパートナーは、それぞれのプライバシーに関する通知に従ってお客様の情報を利用します。居住地によっては、お客様には、さまざまなマーチャントやウェブサイトでのオンラインアクティビティに基づいてターゲット広告やマーケティングを表示するために、私たちがお客様の情報を共有しないよう指示する権利がある場合があります。
商品の発送、SNS ウィジェットやログイン連携の利用などを目的として、お客様が特定の情報を第三者に開示するよう私たちに指示、要求、または同意した場合。
私たちの関連会社、または当社の企業グループ内への開示。
合併や破産などの商取引に関連して、適用される法的義務を遵守するため（召喚状、捜索令状、および同様の要求への対応を含む）、適用される利用規約やポリシーを執行するため、および本サービス、私たちの権利、ユーザーやその他の人々の権利を保護または防御するための開示。

Shopify との関係

本サービスは Shopify によってホストされており、Shopify はお客様に本サービスを提供し改善するために、お客様の本サービスへのアクセスおよび利用に関する個人情報を収集して処理します。本サービスに送信された情報は、お客様に本サービスを提供し改善するために、Shopify、およびお客様の居住国以外の国に所在する可能性のある第三者に送信および共有されます。また私たちは、ビジネスの保護、成長、改善を支援するため、他のマーチャントや Shopify と同様に、私たちのストアでのお客様のやり取りから得られたデータと情報を組み込んだ特定の Shopify 拡張機能を利用しています。

これらの拡張機能を提供するために、Shopify は、私たちのストア、他のマーチャント、および Shopify でのお客様のやり取りについて収集された個人情報を利用する場合があります。このような状況において、Shopify は、これらの目的のためにお客様の個人情報を利用する権利を行使するというお客様の要求への対応を含め、お客様の個人情報の処理について責任を負います。

Shopify がお客様の個人情報をどのように利用するか、およびお客様が持つ可能性のある権利について詳しくは、Shopifyのお客様プライバシーポリシーをご覧ください。居住地によっては、お客様の個人情報に関する特定の権利を Shopify プライバシーポータルから行使できる場合があります。

第三者のウェブサイトとリンク

本サービスでは、第三者が運営するウェブサイトやその他のオンラインプラットフォームへのリンクを提供する場合があります。私たちと提携していない、または私たちが管理していないサイトへのリンクにアクセスする場合は、そのサイトのプライバシーポリシー、セキュリティポリシー、およびその他の利用規約を確認してください。私たちは、これらのサイトで見つかる情報の正確性、完全性、信頼性を含め、そのようなサイトのプライバシーやセキュリティを保証するものではなく、一切の責任を負いません。公共または半公共の場で提供した情報（第三者のソーシャルネットワークプラットフォームで共有した情報を含む）は、私たちや第三者による利用に制限されることなく、本サービスの他のユーザーやこれらの第三者プラットフォームのユーザーも閲覧できる場合があります。私たちがこのようなリンクを含めることは、本サービスで開示されている場合を除き、そのプラットフォーム上のコンテンツやその所有者または運営者を推奨することを意味するものではありません。

お子様のデータ

本サービスはお子様による利用を意図したものではなく、お客様の管轄区域における成人年齢未満のお子様に関する個人情報を意図的に収集することはありません。私たちが個人情報を提供されたお子様の親または保護者である場合は、以下の連絡先情報を使用して、その削除をリクエストすることができます。本プライバシーポリシーの契約開始日において、私たちが16歳未満の個人の個人情報を「共有」または「販売」（これらの用語が適用法で定義されている通り）しているという実際の認識はありません。

情報のセキュリティと保持

いかなるセキュリティ対策も完璧ではなく、侵入を完全に防ぐことはできないため、私たちは「完全なセキュリティ」を保証することはできませんのでご了承ください。また、お客様が私たちに送信する情報は、転送中に安全でない場合があります。機密情報を私たちに送信する際には、安全でないチャネルを利用しないことをおすすめします。

個人情報を保持する期間は、アカウントの維持、お客様へのサービスの提供、Find Your Cupその他の商品推薦機能の提供・改善、研究・統計分析、法的義務の遵守、紛争の解決、またはその他の適用される契約やポリシーの執行のためにその情報が必要かどうかなど、さまざまな要因によって異なります。

研究・統計分析に利用する情報については、必要に応じて匿名化、統計化その他、個人との関連性を低減するための措置を講じます。

お客様の権利と選択肢

居住地によっては、お客様の個人情報に関して以下にリストされた権利の一部またはすべてを有する場合があります。ただし、これらの権利は絶対的なものではなく、特定の状況でのみ適用される場合があり、法律で許可されている特定のケースでは、お客様のリクエストをお断りする場合があります。

アクセス/知る権利： お客様は、私たちが保持するお客様の個人情報へのアクセスをリクエストする権利を有する場合があります。
削除する権利： お客様は、私たちが保持するお客様の個人情報の削除をリクエストする権利を有する場合があります。
訂正する権利： お客様は、私たちが保持する不正確な個人情報の訂正をリクエストする権利を有する場合があります。
ポータビリティの権利： 特定の状況および特定の例外を伴う場合において、お客様は私たちが保持する個人情報のコピーを受け取り、それを第三者に転送するようリクエストする権利を有する場合があります。
Find Your Cup等への任意情報の提供： Find Your Cupその他の商品推薦機能における体験、感情、ストーリー、フレーバーイメージその他の情報の提供は任意であり、提供しないことを選択できます。
コミュニケーションの各種設定の管理： 私たちはプロモーションに関するメールを送信する場合があります。お客様は、送信されたメールに表示されている登録解除オプションを使用することで、いつでもこれらの受信をオプトアウトすることができます。オプトアウトした場合でも、アカウントや行われた注文に関するメールなど、プロモーション以外のメールは引き続き送信される場合があります。

これらの権利を行使するには、本サービス上の指定された場所で行うか、以下に記載されている連絡先情報を使用して私たちにお問い合わせください。Shopify が処理するデータに関連する権利を含め、Shopify がお客様の個人情報をどのように利用するか、およびお客様が持つ可能性のある権利について詳しくは、Shopify プライバシーポータルをご覧ください。

これらの権利を行使したことを理由として、私たちがお客様を不当に扱うことはありません。適用法で許可または義務付けられている通り、リクエストを処理する前にお客様の身元を確認する必要がある場合があります。適用法に従い、お客様は権利を行使するためのリクエストを代行する承認された代理人を指定することができます。代理人からのこのようなリクエストを受け入れる前に、私たちは代理人に対し、お客様が代理人として行動することを承認したという証拠の提出を求めます。また、お客様自身に直接身元の確認を行っていただく必要がある場合があります。私たちは、適用法で義務付けられている通り、お客様のリクエストに速やかに対応します。

苦情

私たちがお客様の個人情報を処理する方法について苦情がある場合は、以下に記載されている連絡先情報を使用して私たちにお問い合わせください。居住地によっては、以下に記載されている連絡先情報を使用して私たちに連絡し私たちの決定を不服として申し立てる権利、または現地のデータ保護当局に苦情を申し立てる権利を有する場合があります。

海外への転送

私たちは、お客様の居住国以外でお客様の個人情報を転送、保存、および処理する場合がありますのでご了承ください。

お客様の個人情報を欧州経済地域または英国外に転送する場合、データの転送先が十分なレベルの保護を提供すると判断された国である場合を除き、私たちは欧州委員会の標準的契約条項、または英国の関連する管轄当局によって発行された同等の契約など、承認された転送メカニズムに依存します。

本プライバシーポリシーの変更

私たちは、私たちの業務慣行の変更を反映するため、またはその他の運用的、法的、あるいは規制上の理由から、本プライバシーポリシーを随時更新する場合があります。改訂されたプライバシーポリシーはこのウェブサイトに掲載され、「最終更新日」の日付が更新されるとともに、適用法で義務付けられている場合は通知が行われます。

お問い合わせ

私たちのプライバシーに関する業務慣行や本プライバシーポリシーについてご質問がある場合、またはご利用可能な権利の行使をご希望の場合は、tomoaki.nakamura@valueminterlabs.com までメールでお問い合わせください。その他の連絡先情報は連絡先情報ポリシーに記載されています。